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La norma EN 388:2016 clasifica los guantes de protección en función de su resistencia a los riesgos mecánicos. La resistencia a la ABRASIÓN - CORTE - LACERACIÓN - PERFORACIÓN debe figurar en el pictograma relativo a la norma. La revisión de la norma anterior (EN 388:2003) introdujo cambios en los métodos de prueba, especialmente para la prueba de CORTE, mediante la inserción de una prueba adicional.

Prueba realizada para proporcionar una indicación de la protección contra cortes. La prueba se realiza utilizando una cuchilla circular que se desplaza por la superficie de los guantes con una presión de 5 newtons (CoupTest). La clasificación, de 1 a 5, se mide calculando el número de ciclos hasta que la cuchilla penetra en el tejido. En el caso de los guantes con una alta resistencia al cizallamiento (Coup Test 4 o 5), se realiza una prueba adicional (EN ISO 13997) con una cuchilla recta, a partir de la cual se determina la fuerza necesaria para penetrar en el tejido. El valor se expresa de A a F (siendo F el valor más alto). Si se realiza la prueba ISO 13997, no es necesario declarar el valor de la prueba Coup, que se expresa como X.